これは美味しい♪

今日、先生からいただきました。
ご自宅で来客があり、いただきもののお裾分けだそう。
京都「和久傳」の「西湖」という、れんこん菓子。
れんこんのでんぷんと和三盆で作られた、つるんとしたお菓子です。
いやぁ、美味しかったです。
ちきと夫も絶賛でした。
またどこかへの手土産にしたいと思います。