よく切れて怖い包丁

昨日、何かの便乗で（？）買ってもらった包丁ですが、
いやぁ、最初だからかもしれませんが、切れすぎて怖いです。
それまでのがかなり切れにくくなってたからかもしれませんが・・・。
本人以上に見ている方が更に怖いようで、
朝、リンゴをむいていると、夫に「大丈夫か？」と心配されました。
そこは主婦暦もう13年目ですからね、大丈夫ですよ、はい。
明日はトマトを買ってきて切ってみたいなぁと思わせるうちの新しい相棒は、
ビタクラフトのシェフナイフくんです。