しゅーまい。

chiyo-mi2011-10-20

実家から「白川ラーメン」というのをもらったので、
今晩はラーメン(ただし、白川ラーメンは2人前なので、
ちきは別の生ラーメン)・・・と何にしよ?ってことで、
シューマイを作ってみました!
今回はお鍋をして余っていた白ネギ(長ネギ)があったので、
玉ねぎと白ネギを半々くらい。
上はひらひらにしてみました(この方が閉じる包み方より楽です)。
ちきと私はこのまま、深夜帰宅の夫は別に蒸したのですが、
ポン酢で食べていました。美味しかったです!